@N. York Nur neugierig Kaffee-süchtig computer scientist in der Akademie. mein Anliegen (da bin ich nicht Schleifen meine eigenen Bohnen)ist, dass etwas anderes als Kaffee wurde Hinzugefügt, um Gewicht hinzufügen, um den mix aka Sägemehl, Späne etc. Ihre Gedanken Wie über ein ausreißen der pod in einem standard-filter und Gießen heißes Wasser für eine standard-Tropf? - Kapseln enthalten die fein gemahlenen Kaffee, so dass Sie am besten geeignet für Wasser, das "passiert" schnell (wie in einer espresso-Maschine). Nur das Baden in heißem Wasser sollte funktionieren, aber Sie bekommen einen pool von alles (Geschmack, Koffein, öle). Ohne weitere Informationen ist es unmöglich zu sagen, was Los ist mit Ihrem Gießen-über. Es ist nur eine Spekulation wirklich. Wie lange dauert es, bis alle das Wasser abgelassen wurde? Heizen Sie die Tasse/Topf/dripper? Was meinst du mit "KALT"? Es ist sicherlich nicht gehen, um die Raumtemperatur durch die Zeit, die Sie anfangen zu trinken, vielleicht Messen die Temperatur mit einem thermometer, so können wir vermuten, wenn es innerhalb der üblichen Parameter ist oder nicht. Ist dies wörtlich 'die Menge Milch, um ihn zu füllen, um das level', also eher als eine italienische Bezeichnung, es ist listing', wie viel dein Kaffee wird verdünnt mit Milch"? Zum bleichen von Papier-filtern, die entweder Chlor oder Sauerstoff verwendet wird. Chlor ist natürlich die ökologisch schädlichen Substanz. Jedoch ist die Menge von Chlor (die ausgespült sowieso vor dem aufbrühen) ist nicht schädlich. Das Wasser, das Sie verwenden, hat wahrscheinlich mehr Chlor drin. Sauerstoff ist weder besonders schädlich, in der Bleiche, noch ist es schädlich für Sie sind. Hario white paper Filter Sauerstoff gebleicht zum Beispiel. Anyways, wie ich gesagt habe vor, alle diese Marken bieten nicht gebleicht-Versionen Ihrer Filter, die nur so gut arbeiten. Vielleicht flush ein bisschen mehr, um loszuwerden, Papier Geschmack. Es ist eine wichtige Komponente der "Mund-Gefühl" Kaffee. Es ist der Grund, warum Kaffee aus der Aeropress schmeckt anders sagen etwas gebraut mit einer espresso-Maschine. Vielleicht das Wörtchen ist "coffee shop *Kette*"! Die Suche nach einer lokalen, boutique, coffee-shop oder restaurant, dass bietet traditionell zubereitete, qualitativ hochwertige, low-volume-Geschäft. Dies ist ohne Zweifel schwer zu finden, besonders je nach Ihrer Region. Drinks auf Basis von Sirup oder pre-mix ist ohne Zweifel einfacher zuzubereiten und lecker (genug), um die Massen. Go local! Wenn Sie in der Nähe sind, dann tune es so: Wenn der Geschmack ist bitter, anpassen, um ein Gröber mahlen. Wenn der Geschmack ist Sauer, anpassen zu einer feineren Schleifen. Erwähnenswert ist, dass diese Maschine hat einen Hebel, die Sie bedienen mit Ihrem arm, um Druck zu schaffen. Radikal erhöhen den Druck bedeutet radikal Erhöhung der Muskelkraft erforderlich. Auch, vielleicht möchten Sie fügen Sie Gewicht auf der Basis, oder Klemmen Sie es an den Tisch, um dies zu tun. Ich bin ein Bengali und das kann ich bestätigen. In der Tat, wir haben noch Tee und Kaffee aus der Untertasse. Ich hätte gedacht, dass brauen und Geschmack sollte funktionieren, wenn du bist vertraut mit dem Kaffee, den Sie halten. Es ist tatsächlich keine der genannten, sondern einfach Kaffee-öle. Sie wollen, dass Sie in Ihrer Tasse, in der Regel, Sie fügen hinzu, Geschmack. Der einzige Weg, um mehr oder weniger von Ihnen zu befreien, ist die Verwendung einer drip/pour-over-Methode verwendet, dickes Filterpapier. Wie Chemex zum Beispiel. Ich kann mehr schreiben die nächsten Tage, aber kurz gesagt, dieses Rezept ist super Komplex, verwendet eine Vielzahl von verschiedenen Behältern nur um eine einfache Türkisch-Stil Kaffee (warum halten Sie Gießen es in neuen Tassen? Es macht buchstäblich keinen Sinn.). Mit einem Französisch drücken, können Sie besser Kaffee mit sehr viel weniger Arbeit. Dies ist der Hauptgrund. Halten Sie die Dinge einfach. Ansonsten gibt es viele andere Dinge, die verbessert werden könnten. Wie z.B. sollte man nicht buchstäblich Kochen Kaffee, noch Milch, wie ich bereits erwähnt, Sie in der Regel nicht milchschaum-der Kaffee hat aber nur die Milch, Sie zuerst Schaum und am Ende Zucker nach Geschmack hinzufügen. Wow, das ist eine Menge Kaffee! Scheint wie eine gute system - / Regel-of-Daumen. Würden Sie das klären, ein paar Dinge? Lassen Sie diese zu brauen, die bei Raumtemperatur (Vize-Kühlschrank)? Empfehlen Sie die gleiche Grobheit der grind wie Sie verwenden würden, für die regelmäßige French press? Mit, dass viele Gründe, wie es scheint, werden Sie nicht in der Lage, drücken Sie den Kolben nach unten, sehr weit. Glaubst du, du bist immer vollständige Extraktion/Ertrag? In den Absätzen 3 und 4, meinst du Liberica, wenn Sie sagen, Robusta und Arabica jeweils? Ich hatte noch nie dieses problem vor, das öl oben schwimmt mein Kaffee ist nicht meine Vorstellung von appleaing. Es schmeckte schrecklich als gut. Also kaufte ich eine weitere neue Kaffeemaschine und da gibt es kein öl. Kaffee schmeckt gut zu. Hätte es einen Fehler in der anderen Hersteller? Wie für die Wasser -, es ist super weich, so weiß ich, dass es nicht schwer ist, Wasser. Danke für den link zu der Arzneimittel-Datenbank, war mir nicht bewusst :) @leeand00 Oops! Ich merkte, dass ich erwähnt, die Marke, indem Sie Fehler. Lassen Sie mich es zu korrigieren wie kann dies Aussehen wie spam. Ich bevorzuge es, zu sehen nur der link. Btw, ja, es sind Tabletten in einem Karton. @avocado1 - ich weiß nicht gezahlten Preise von coffee-shops für Ihre Bohnen. Ich weiß, verwendet man etwas mehr Kaffee pro portion, die für einen espresso; und, soweit ich weiß, braucht man Sie nicht verwenden die besten Bohnen für so einen schweren braten. Letztlich ist es der Markt bestimmt den Preis, aber, wie es in der post, ich denke, es ist den Aufwand und die Zeit daran beteiligt, dass ein espresso, der legt eine nach oben drücken auf die Preise. @Stephie Die Methode ist irrelevant für diese Diskussion? Die Frage ist: was ist freundlicher für die Umwelt? Kompostieren Kaffeefilter oder waschen wiederverwendbar sind? Für coffee shops, die auch Röster, ich weiß von einem Fall, wo Sie verkaufen aromatisierte Bohnen (gibt es wohl viele, aber diese eine, die ich gesehen habe). Sie verfügen über eine separate SCHLEIFMASCHINE für den aromatisierten Kaffee für Leute, die es kaufen pre-Boden.

Instant-Kaffee ist nicht im Allgemeinen als der Inbegriff von großen Verkostung, oder duftenden Kaffee. Es ist fast das Gegenteil von handwerklichen ganze Bohne arabica-Kaffee.

Die ikonische und ansprechender Geruch von frisch gerösteten oder brauen Kaffee ist aufgrund der arabica-Kaffee. Instant-Kaffee ist aber vor allem, und oft vollständig aus geringeren Kosten robusta-Bohnen. Robusta-Bohnen haben einen deutlich anderen Geschmack und das aroma-Profil.

Und während die industriellen Röster bekommen haben, sehr gut Zureden arabica-like Geschmack von instant-Kaffee, den zugrunde liegenden Qualitäten sind immer noch da und noch aufgefallen ist, im aroma. Also die kurze Antwort ist, dass Ihre Marke von instant-Kaffee riecht viel mehr wie typische robusta-Bohnen als mehr wünschenswert arabica-Bohnen.

Geruch ist etwas subjektives und kann leicht beeinflusst durch suggestion. Ich kann verstehen, dass Ihre Wahrnehmung von Soja-sauce, auch wenn diese Beschreibung vielleicht ein bisschen daneben. Soja-sauce deckt einen großen Bereich, sondern ist etwas von einer erdigen umami-aroma, in der Regel mit malzigen Würze, gekochte Kartoffeln, Karamell, alkoholisch, rauchig oder Honig Noten.

Mich selbst würde ich beschreiben die MH instant-Kaffee aroma-wie bitter-süß wie künstlicher Süßstoff, Sweet n low, sweet und bitter/metallisch/Alkohol-aroma über eine überwiegend Erdnuss und nassem Papier Aromen.

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