Die perfekte, immer gut zu verwenden, wieder verwendbare Sachen :) Ich mag dein [tag:Unfälle] - tag. Hätte auch mit "oops." @JoshuaAslanSmith Auch budget-Maschinen in der Regel werben Sie ein 15-bar-Pumpe, so dass ich nicht denke, es ist diese. Ich wollte follow-up, dass immer bestellte einen "espresso macchiato" nun, und ich bekomme in der Regel eine follow-up-Frage, wenn ich eine "traditionelle" macchiato, die ich bestätigen. Damit scheint eine andere Art von Angabe es. Weniger Kaffee verursacht eine abgeschwächte Geschmack? Nein, die über-Extraktion macht sich für Sie. Ich schließe mich @Chris_in_AK, Sie können braten, um Sie der persönlichen Vorliebe. Alle die hoch bewerteten Kaffee-Läden, die ich habe zu braten Ihren espresso zu hell für meinen Geschmack. Ich habe auch braten meiner Mischung Komponenten getrennt, um eine optimale braten. Meine Erfahrung mit der Produktion der Röstung, die Bohnen gemischt und geröstet. @hoc_age sorry, für die es wortreich und nicht klar. In einem Satz, meine Frage ist, warum die direkt mit Wasser mischen-Methode schmeckt weniger bitter und Sauer, als die beiden aeropressinng und drip brauen? Bemerken wir das gleiche Kaffee bei allen drei Methoden (zumindest direkte Vermischung mit anderen methids, also mindestens zwei Methoden) des Bierbrauens und die Ergebnisse sind wenig einheitlich. (Ich denke, dass meine Methode des Bierbrauens ist so etwas wie der ungefilterten französischen Presse, aber ich habe nicht eine so ich bin mir nicht sicher) Ist es OK für Sie zu Bearbeiten meine Frage? Danke. @speedfranklin ich wollte es nicht als zu breit, also ich habe die meisten gemeinsamen Kaffee als Beispiel, aber ich bin nicht die Einschränkung meiner Frage nur auf diese eine. Welche Methode sollte ich verwenden für die Extraktion? Herzlich Willkommen Giorgio. Sie erwähnen italienischen Gewohnheiten. Aber ich kann immer noch nicht verstehen, warum Sie tun es in Ihrer Antwort. Vielleicht können Sie uns helfen, indem Sie es ein bisschen mehr. @Adrian - ich glaube, das ist aus Metall, vermutlich Edelstahl Tut mir Leid: das war die nur die stack-exchange-community, dass ich glaubte, Sie wären relevant. @greenglass von großen Löffel, meinst du mit Tabelle oder Teelöffel. 'Kaffee-Snobismus" ist Teil des Themas der Domäne (zum besseren oder zum schlechteren). "Das ist nicht einzige-Quelle von hand gepflückt durch überprüfbare Nachkomme von Isaac Newton" Zeug. Ich _would_ empfehlen Begründung von Ansprüchen gemacht wie die Prämisse der Frage hängt von Ihnen, aber das ist einfach genug zu tun mit einem einfachen blog-Suche. Oh. Na wenigstens das noch hilft, die person zu Fragen! :-) Fantastisch, und froh, Sie haben eine Antwort auf Ihre Frage auch :) ich didn ' T erhalten einen "Abschwächer" in meinem kit, so Frage ich mich, warum mein Topf hat eine crimp... oder wo ich kaufen könnte, einen geeigneten reducer! Meine Erfahrung ist ein wenig rostig, arbeiten auf superautomatics für eine Weile, aber mein Gedächtnis ist, dass es nicht mehr als die doppelte Einzeldosis um ein double shot an der gleichen Extraktion. Dichteänderungen aufgrund der höheren Dimensionen. Vielleicht sogar eine Eigenart der grind Einstellung hat die Flocken, die sitzen alle falsch, ein leichtes Schleifen tweak der einen oder der anderen auch mal hilft (ich bin sicher, Sie haben dies versucht, nur Geläute in.) Ich hatte heute ein experiment gemacht, 6 Teelöffel mit 4 Tassen Wasser. Es macht etwa 2 Teelöffel PRO 6oz.Ich denke. Okay, ich glaube, ich verstehe nicht, was Crema ist aber :/ Sorry, die Typen von Kaffee-Bohnen klingt wie Arabica und Robusta zu mir. Ansonsten, es klingt immer noch wie sub-Spezies oder Arten, die durch den Ursprung. Wenn dies der Fall ist, bitte erwähnen, klar. Kathy, herzlich willkommen! "Topf" - können Sie erläutern, bitte? Es gibt verschiedene Arten, die versickern. Haben Sie vielleicht bedeuten Moka? Und wie @JJJ schreibt uns bitte weitere details mit zu arbeiten. Im Allgemeinen, es wird empfohlen, dass neue Benutzer den [tour] und stöbern Sie in unserer [Hilfe], um zu lernen mehr über, wie die Website funktioniert. Möglicherweise möchten Sie auch zu Lesen [ask] und [edit] dein post mit mehr details. Was ich sagen kann, es ist meistens was bekommt gedumpten aus dem Kessel. Es ist ein single-boiler-system, aber es wird fallen, die holding (beheizt) tank, wenn ich wechseln zwischen Extraktion und mit dem Zauberstab. Er bildet auch, wenn es noch heiße Wasser in es nach einer Zeit auch nicht verwenden. Gründe sind die einzige andere Sache, meist geht es, aber diejenigen, die meistens verfangen einem besonderen Hingucker, das ist ein Teil der drip-Pfanne-system. @Geo sicher nicht mehr Geschmack, mehr bitter und weniger säuerlich, richtig? Ich habe kein problem mit ihm, ich Liebe meine Kaffee-sucht, verstehen wir uns prächtig. Obwohl der gesamte filter wird *nass* ich kann *Spülen Sie die Außenseite nur*. Bei genauerem hinsehen gibt es einige lose Papier Flocken, die kommen von innen und außen, die Spülung nur außerhalb, lassen Sie das Papier Flocken auf der Innenseite. Bakterien hat nichts mit diesem zu tun; die Temperatur und die Dauer der Spülung ist bei weitem nicht genug für eine echte anti-Keim-Aktion, und das ist nicht Sinn und Zweck der Spülung. Ich bin kauen Sie die Filter, um zu sehen, ob es hat einen Geschmack, der nicht zur Bedingung der filter für den Einsatz. Sagen Sie, dass Chemikalien und öle werden abgespült von filter? Haben Sie eine Referenz? Der beste Weg, um zu schätzen, die Qualität eines frisch gerösteten Kaffee batch ist, eins zu bekommen. Rösten Sie Ihre eigenen ist abenteuerlich, so empfehle ich die Suche in Ihrem Bereich für ein "micro-Röster". Der Preis wird mehr, weil die "economy of scale" verloren ist, aber ich denke, Sie werden in der Lage zu schätzen, was verloren geht, wenn der geröstete Kaffee sitzt im Inventar für einen Monat. Ich werde die Abstimmung zu schließen, ist diese Frage off-topic, weil schwere Gesundheitswesen Fragen müssen nicht diskutiert werden, die von nicht-Profis. Wenn Sie hinzufügen könnte, die Menge an Kaffee, das könnte helfen - oder wie erklären Sie sich die differece zwischen 39g und 26g? Ich habe irgendwie nicht verfolgen können, Ihre math. @eddyce Sicher. Soweit ich das persönlich erlebt, während ich besucht habe, mehrmals in Italien, die Regionen haben Ihre eigenen Traditionen. Aber der Begriff "italienische Röstung" ist dunkel wie Kohle. Sie können auch Begegnung, Kaffee-bars in Italien haben Ihre eigenen Mischungen und braten. Einer der Gründe dafür ist, gehe ich davon aus, dunkler braten sind süßer, wenn zubereitet als espresso. Herzlich willkommen! Nehmen Sie sich bitte die [tour] und stöbern Sie in unserer [Hilfe], vor allem [Antwort], um zu lernen mehr über, wie die Website funktioniert. Wenn Sie sich Fragen, für einen detaillierten Vergleich von mehreren Aspekte, fürchte ich, dass diese ist zu breit für diese Seite. Aber insgesamt Stimme ich mit @MTSan, dass deine Frage braucht mehr details und Klärung - bitte [Bearbeiten] Ihren Beitrag und helfen Sie uns, helfen Sie, danke.

Zunächst möchte ich einen Vergleich ziehen zwischen dem, wie viel Koffein ist in Kaffeebohnen-im Vergleich zu einer Tasse Kaffee, einer Tasse Tee, oder ein doppelter espresso.

In einer standard-Tasse Kaffee gibt es etwa 150 mg Koffein. In eine Tasse schwarzen Tee, durchdrungen, für 3 - 5 Minuten es wird etwa 50 mg Koffein. In einer doppelten espresso gibt es etwa 60 - 90 mg Koffein, je nach rösten, mahlen, Extraktion, etc.

In einer dunkel gerösteten espresso-Bohnen-es gibt etwa 6 mg Koffein, nach dieser Quelle.

Wenn eine person ist extrem empfindlich auf Koffein reagieren, würde Sie wahrscheinlich in der Lage sein zu fühlen, den Effekt von 6 mg Koffein. Jedoch, wenn jemand ein Kaffee-Trinker, die Wahrscheinlichkeit, dass dieses Koffein ist tatsächlich, die Sie betreffen, ist sehr unwahrscheinlich.

Wenn Ihr Freund nie verzehrt, soda, Kaffee, Tee, oder Koffein in jeder form, dann hat er vielleicht gespürt haben, dass einige der Effekte. Meiner Meinung nach, die Mehrheit der Art und Weise Ihre Kollegin empfand, war wohl ein placebo-Effekt.

Edit: Kommen wir zurück zu dieser Antwort, die ich vernachlässigt zu erwähnen die Wirkung der Geschmack der Kaffeebohne. Geschmack und aroma kraftvoll beeinflussen und stimulieren das Gehirn. Aufgrund der relativ starken Geschmack, die sich vom kauen bis eine geröstete Kaffeebohne, kann dies auch dazu beigetragen, das berichtete Gefühl der stimulation.

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