Hi, willkommen im Kaffee! Links können verrotten im Laufe der Zeit, so dass zukünftige Leser verwirrt über die details Ihrer Frage. Bitte Bearbeiten Sie Ihre Frage einschließen, um die entscheidenden Informationen aus Ihren links als Zitat. @IvanKapitonov Dank nur gestolpert gestern und Liebe all die Q&A ' s ich bin zu sehen :) Definitiv burr mahlwerk. Und auf jeden Fall eine doppelte. :) Siehe auch andere Fragen tagged [tag:grinder] und [tag:burr-grinder]. Willkommen zum [Kaffee.se]! Siehe auch die [tour] für weitere Informationen über die Suche nach Inhalten innerhalb von [se] Seiten. Ich will keine Produkt Empfehlung, ich will das Gegenteil, die besten Kombinationen von Zutaten, um eine hausgemachte Reiniger, anstatt ein Produkt. Wenn der Kaffee Reiniger info nicht gehört, aber das ist in Ordnung. Die superior-Brauerei macht der bunn-o-matic. Ich bin ein Kaffee-Röster, und haben experimentiert seit ein paar Jahren mit "Ruhe-Zeit" für verschiedene Kaffeespezialitäten. Im Allgemeinen, leichter geröstete Kaffees brauchen 1-2 Tage mehr Zeit als dunklere braten. Die meisten Kaffees, die ich braten brauchen 3-4 Tage Ruhe. Ein verrückter Ausreißer war das Jahr 2014 Jemen Rote Kirsche die Bohne. Es war nicht zu groß, nach 4 Tagen und benötigt mindestens 7 Tage Pause. Ich beschlossen, es schmeckte am besten bei 9 Tagen nach der Röstung. Cool. Nie selber ausprobiert, dachte nur, dass sollten Sie entfernen fast alles. Kommt wohl auf die Geschirrspüler-tabs sowie. Danke! Ich weiß, nach bestimmten Produkt-Empfehlungen ist nicht zulässig in Frage, aber würden Sie bitte zeigen Sie mir, wer macht die Kapseln? vielleicht ist es ok, in den Kommentaren. Wird es mehr schwarzen Kaffee? Werden Sie Gießen Kaffee in milchige Getränke? Optional, wie, was. Das wäre fair, das zu sagen. Ich denke, wenn Sie waren, um einen test Gebräu von 8-16 oz Sie werden feststellen, dass die letzten 2 Unzen gegossen sind viel dunkler. Danke für die Anregung! Ich werde probieren dieses Wochenende :) kalt gebrühter Kaffee ist der Kaffee gebraut wird ohne Wasser erhitzt. Angeblich enthält es weniger oder gar keine Salicylsäure, die einige Leute interessieren. Ich glaube nicht, dass die Frage zu vage ist, um zu sehen, ob "Kaffee-Experten" können, untermauern diese Gerüchte. Sollte die Frage umformulieren ed? Vielen Dank für dieses posting, ich war auf der Suche nach zero-waste-pods und die, die du verlinkt hast drei! Ihre zweite Frage vielleicht gehören in eine andere, wissenschaftliche SE Website Ich versuchte dies ein paar mal, auch die Verringerung der nap 10-20 Minuten. Manche nennen es ein "Power Nap". Ich denke, es funktioniert sehr gut ohne Kaffee, aber ja, es ist eine andere option :) @daniel außerdem, staling (vor allem im Zusammenhang mit Kaffee) hat eine allgemein vereinbarte definition - der Verlust von flüchtigen aromatischen verbindungen und die oxidation der Oberfläche öle, die auf den gerösteten Kaffee-Bohnen. Zu fordern, dass ein Verlust der Aromaten bewirkt nicht den Geschmack falsch ist: 1) Sie sind beide Teil der gleichen Abbauprozess, und 2) die Mehrheit von dem, was Sie Geschmack in Kaffee flüchtigen Aromaten durch retronasal olfactory sensation. Beachten Sie, dass die Quelle zitiert, die sagt, nicht zu frieren, Ihre *tägliche* Lieferung von Kaffee, aber nicht diesen Rat für Bohnen im Allgemeinen. Ich habe sogar gerade einige große Bohnen aus Afrika und wurden Rollen in Kaffee Glückseligkeit. Aber ja, Rücksprache mit einem Arzt ist vielleicht die beste Antwort. Danke. Hi @IgorTatarnikov, könntest du ein Foto von dem, was Sie haben? Wenn Sie eine regelmäßige ibrik/cezve Ihre Möglichkeiten sind Recht begrenzt. Nur der Saison, wenn es aus Edelstahl. Aluminium verrottet und korrodiert in wenigen Tagen (persönliche Erfahrung). @onimoni ja, es hat seine eigene Bezeichnung. Aber seien Sie vorsichtig, TDS-Wert ist ein Maß, das verwendet wird, mit vielen anderen Flüssigkeiten. Zum Beispiel, das Wasser mit Ihnen zu brauen hat seine eigenen TDS vorzuziehen Bereich, auch einige alkoholische Getränke, die es verwendet, nicht nur der Alkohol-Anteil ankommt. Es ist eine Chemische Sache, es ist stark verbunden mit der Konzentration. ja, aber Koffein nicht treten sofort auf, wie Sie Ihren Kaffee trinken. Orale Lieferung von bewusstseinsverändernden Substanz dauert ein paar Minuten, um kick in. Ich kann ja auch irren; ich habe nur gesagt, dass einige gearbeitet, die Art und Weise (die Über bestimmte, die nicht Aussehen wie das Konzentrat Kristalle) Naja im Grunde ja. Ich bin keine wirkliche bestes für Sie. Melitta passt und brauchen ein bisschen folted/schneiden. Aber im Grunde ist es die Frage, ob es etwas besonderes an den filter selbst. Wie ein anderes Papier oder etwas ähnliches. :-) Das ist die Idee - eine Thermoskanne wäre gut, aber wir reden hier über ~40 ml hier, und ich weiß nicht, wie ich mich fühle über Sie bringen mehr Milch als ich in einem gehen. Ich denke, ich könnte füllen eine Thermoskanne und halten Sie es in meinem Kühlschrank zu Hause? Nicht sicher über die details, aber ich werde schauen, um etwas zu tun. Welche Art von monster würde sagen, nichts gegen Kaffee-aroma? Ja es ist instant-Kaffee Forschung über die Auswirkungen des Konsums ist ein sehr kleiner Teil der gesamten Forschung und Entwicklung in der Kaffee-Industrie. Wesentlicher Augenmerk wurde dabei auf Nachhaltigkeit, Prävention und die Verbesserung der Qualität. Überprüfen Sie heraus Welt-Kaffee Forschung zum Beispiel. Darüber hinaus denke ich, es kann schwierig sein, finden Sie zahlen, weil Sie sind so verteilt. Finanzierung nicht durch eine Organisation, anstatt durch eine Vielzahl von Importeuren und NPOs. Auch aktuelle Spezialität-Handels-Organisation ist SCAA. Schockiert es nicht noch erwähnt. Mike, ich, die zweite @fredley Kommentar. Interessant. Ich mag Kona, aber noch nie als süß. Ehrlich gesagt würde ich nur stick mit einem stand-alone-Tropf-Maschine und der Kaffee-Boden-Quelle. Sie haben das gleiche Problem mit pre-geröstete Bohnen? Ich nehme an, dass es keinen Kaffee mahlen in den sprays? Wasser liebt Sie sich selbst zu befestigen, um Oberflächen (Oberflächenspannung, Kapillarwirkung und intermolekulare Kräfte), kann es viele Gründe angenommen; sobald der erste Pfad ist eingerichtet, der rest wird - leider - Folgen. Mit einem sauberen, trockenen filter Schritt 1. Welche Art von filter ist es? Haben Sie vielleicht ein Bild von der (unteren Seite) des filters?

Das klingt wie die Verallgemeinerung, dass Tropf oder Gießen über das brauen ist besser für Licht, braten und stärker Brau-Methoden sind besser für dunklere braten.

Ich werde Zähler, die sagen, dass ich oft meine Aeropress für hellere braten und meinen Clever Dripper für dunkle braten und die Becher kommen heraus just fine.

Die Aeropress macht eine Art quasi-espresso-Tasse das stimmt nicht espresso, sondern ist viel stärker als nur starken Kaffee. Ich habe festgestellt, dass es ungeeignet ist, oder weniger als zufriedenstellend für die Bohnen, die sind nicht zu empfehlen für espresso brauen. Während die Aeropress ermöglicht auch weniger Kontrolle über die "brew" - Stärke. Die V60 sollte flexibler sein. Variation der Schleifen und Gießen Geschwindigkeit sollte es eine Ebene der Kontrolle nicht anwesend ist mit einer Aeropress.

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