Fragen mit dem Tag 'ground-coffee'

Ich kann sicher und subjektiv beantworten, dass Kopi Luwak ist nicht süßer als der Arabica-Bourbon. Haha Nein du gerade geschrieben Ihre Antwort am selben Tag habe ich geschrieben über die stack-exchange-Kaffee W ...
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Welche Variablen in der Brauerei haben die größten Auswirkungen auf den Geschmack?

Ich habe meine brauen Kaffee mit einer AeroPress für ein paar Jahre jetzt, und ich habe bewusst die große Anzahl von Variablen zur Verfügung, um mich bei meiner morning Java. Unter der Annahme der gleichen Bohne und Röstung Ebene, sehe ich Menge an gemahlenem Kaffee, Schleifen coarsness, Temperatur des Wassers, steile Zeit, und mit der AeroPress rechten Seite oder auf dem Kopf, als Variablen, die ich spielen kann, der je nach Geschmack. Einige dieser Variablen können sich gegenseitig aufheben, wie gut. Zum Beispiel würde weichen Gröber gemahlenen Kaffee in ...
12.11.2018, 01:08:44
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Umwelt - /human Ethik der gängigen Marken

Versuche ich momentan zum Kauf von fair-trade-Kaffee, da es mindestens kommt mit einer Politik der Versuch zu sein...naja...fair zu den Produzenten. Aber, nur weil ein Kaffee ist nicht fair trade bedeutet nicht, dass es nicht fair ist, und es gibt einige Kaffee-Plantagen, die ich gehört habe, dass es besser als das fair-trade-standard, aber gehen Sie nicht für die offizielle Zertifizierung. Gibt es Marken, die sind: ein. billiger als fair trade b. als ethisch/besser sowohl in der human-und Umwelt-standard? ...
04.12.2014, 05:55:19
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Was ist der beste Kaffee brauen Methode, um lernen zu Hause? Welche Ausrüstung soll ich mich vorbereiten?

Ich habe gerade youtube-videos und alle Arten von Anleitungen und Bücher. Ich habe beobachtet pour-over-Methode und die Wunder, die Geräte muss ich kaufen, um zu Hause zu üben sollte das teuer werden? Ich bin immer noch in meinem 2. Jahr auf dem college. Was sollte ich tun, um zu lernen, die notwendigen Fähigkeiten zu qualifizieren, um ein barista? ...
18.10.2011, 09:34:53
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Beste Weg, um unroasted/Rohkaffee?

Ich bin mit green coffee und würde gerne wissen, wie die Bohnen zu schützen aus immer schlecht (Schimmel). Ich versuche, Sie sicher zu bewahren und all Zeit bereit für die Röstung. ...
25.08.2010, 14:53:49
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Gibt es eine "Koffein-Stoffwechsel-Kurve", verstanden, die von der Allgemeinen öffentlichkeit?

Ich hab mich schon lang interessiert, wie lange Koffein bleibt in meinem Körper und was sind die Effekte bei verschiedenen Konzentrationen und Zeiten. Zum Beispiel, eine beliebte Website erowid hat Stoffwechsel Kurven für die meisten illegalen Drogen, zusammen mit Nebenwirkungen. Es ist jedoch Koffein-Eintrag ist meist anekdotische Erfahrungen. Hier ist ein Beispiel, wie cannabis Stoffwechsel-Kurve sieht so aus: Gibt es eine ähnliche metabolische Kurve mit Beginn, Gesamtdauer, Gipfel, Hochebene für Koffein? Hat die Art des Kaffees, konsu ...
02.06.2016, 19:32:37
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Ihre Empfehlung und Beratung für Türkisch-Kaffee-Mischungen

Ich bin in einen Prozess der Gründung einer kleinen Kaffee-Fabrik in ägypten. Ich würde gerne wissen, Ihre Empfehlung für Türkisch-Kaffee-Mischung, was bevorzugst du, was sind deine Empfehlungen ? Ich denke (Brazilia-Santos 70% + Harrar 30%) , denken Sie, ist es eine gute Kombination ? Vielen Dank ...
18.07.2013, 02:10:55
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Was gibt türkischen Kaffee, der einzigartige "Qualität"?

Ich Frage mich, was macht den türkischen Kaffee aus der original türkischen verpackt geerdet Kaffee-Geschmack so anders (besser) aus, was ich tun kann aus Bohnen, die ich Masse mir oder im shop nach im Grunde die gleiche Technologie? Ich hatte ein paar Hypothese: Es ist alles zu tun hat mit rechten Cezve, also pot. Allerdings, Kauf 'true' türkische Kaffee-Topf hat nicht geholfen. Eigentlich bekomme ich viel besser Ergebnisse mit türkischen gemahlenen Kaffee im Vergleich zu der einen verkauft durch Gewicht, auch wenn dieser mehr kostet. Fügen Sie Ka ...
03.02.2018, 19:13:36
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Wiederverwendet werden die Gläser immer fit für die Speicherung von gemahlenem Kaffee?

Ich bin auf der Suche nach einigen kleinen Behälter zur Lagerung von kleinen Mengen von gemahlenem Kaffee. Ich habe eine Menge von Gläsern nach einigen anderen Sachen, wie Oliven. Kann man Sie je fit für die Speicherung von gemahlenem Kaffee? Ist es möglich, entfernen Sie alle Seiten von Gerüchen, von Ihnen? Wenn ja, wie sollte ich reinigen Sie Sie, bevor Sie Sie für Kaffee? Die original-Verpackung ist nicht sehr fest nach dem öffnen, also das Glas würde besser verhindern den Kontakt mit der Luft... ...
23.10.2017, 17:02:04
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Die Ausweitung der japanischen Brau-Methode zu Espresso

Ich habe gehört, über die "japanischen Brau-Methode", die schon einige der Exposition. Ich in der Regel brauen mit einer espresso-Maschine und ich Frage mich, ob die gleiche Logik gilt auch hier. Nicht Eis hinzufügen, um eine Tasse, so dass der espresso trifft das Eis sofort, geben einen Effekt ähnlich dem japanischen Brau-Methode? ...
26.11.2016, 15:19:41
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Wie macht man berechnen Extraktion Prozent?

Ich lese "Alles außer Espresso" von Scott Rao und bin in dem Kapitel "The Coffee Brewing Control Chart". Im Abschnitt "Wie Berechnen Extraktion ohne Chart", sagt er, benötigen Sie drei Werte: Brew-Stärke (total dissolved solids) Trocken-Kaffee-Masse Kaffee-Masse Schließen Sie diese Werte in die folgenden zwei Gleichungen zu bekommen Extraktion Prozent: TDS% x Gebrühten Kaffee Masse = Masse Extrahiert Extraktion% = (Extrahiert Masse) / (Trockenmasse) So, meine Frage ist: wie bekommt man Kaffee-Masse? Haben Sie, nehmen Sie Ihren Becher, bevor Sie beginnen, alle ...
08.04.2010, 03:14:30
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Ist Kaffee erhöhen den Cholesterinspiegel?

Änderung Cholesterin ist nur eine der Möglichkeiten, wie Ihre tägliche Tasse Kaffee wirkt sich auf Ihren Körper. Wenn Sie erhöhte LDL-Cholesterin, sollten Sie reduzieren auf Ihren Kaffee? ...
27.10.2018, 09:12:12
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Raspberry Pi Kaffeemaschine

Hat jemand hier aus Ihre eigene Kaffeemaschine? Ich habe einen Himbeeren pi, und ich bin auf der Suche in die Herstellung einer Kaffeemaschine aus ihm heraus. Möglicherweise wäre es ein Tropfen von irgendeiner Art, aber ich bin nicht sicher, was zu tun ist. Ich bin auf der Suche nach inspiration und Hilfe in eine Allgemeine Richtung. Wenn Sie machen Ihre eigene "ultimative Kaffeemaschine", was würde es tun? ...
12.06.2018, 03:41:25
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